信阳海关助力华英预制鸭肴抢“鲜”出海

信阳日报全媒体记者 周亚涛 通讯员 余天顺 陈亮

春寒料峭，潢川县的华英公司生产车间内却热火朝天。屠宰、分割、腌制，蒸煮、冷却、包装……工人们正为海外订单忙碌着。上万只去骨整鸭、烤鸭等预制鸭肴系列产品即将从这里发往全球各地，开启一场跨越山海的“飘香之旅”。

华英公司是全国最大的全产业链鸭加工企业，也是信阳老区最具代表性的出口农食产品企业。为助力更多华英鸭肉预制菜走出国门，辐射带动当地及周边更多鸭养殖户增收，助力乡村振兴发展，信阳海关主动通过“关长送政策上门”等活动，深入企业调研，为企业量身定制帮扶方案，指导华英公司建立了以“HACCP+自检自控”为核心的食品安全控制体系，有效预防微生物等食品安全风险，运用“年度计划+作业表单”的日常监管模式，督促企业完善生产加工、自检自控管理，确保产品质量安全可靠。

 “海关的‘面对面’帮扶让我们受益匪浅。”华英外贸负责人严丽娟表示，在海关的指导下，公司将日韩、欧盟等禽肉加工标准转化为企业自控操作规范，顺利通过了日本、韩国、俄罗斯、哈萨克斯坦等20多个国家和地区的注册、食品安全管理体系现场检查。

目前，华英公司出口市场已经拓展至东盟、中亚等全球40多个国家和地区。“2024年，公司出口去骨鸭肉等1.8万吨，货值3.7亿元，同比分别增长20.3%、11.1%。海关的政策支持和监管帮扶，不仅让我们的产品质量更有保证，还让我们在国际市场上更具竞争力。”严丽娟表示，在海关的大力指导下，华英公司进一步开拓了东南亚、中亚等市场，对走向更多海外市场“底气十足”。

据了解，今年以来，为助力华英鸭肉预制菜品更好开拓国外市场，信阳海关充分发挥职能优势，在严格执行进出口食品安全监督抽检及风险监测计划的基础上，还主动充分释放RCEP政策红利，不断优化通关业务办理流程。通过出口检验检疫证书“云签发”、预约查验等一系列便利化通关措施，帮助企业降成本、提时效，切实保障出口又好又快。海关数据显示，今年1月至2月，信阳海关监管华英鸭肉制品出口2936.7吨，货值5348.2万元，同比分别增长30.1%、10.5%，实现出口“开门红”。

信阳海关主要负责人郭运生表示，下一步，信阳海关将安排专人手把手指导企业申请对美出口熟制禽肉注册，通过不断强化源头管控、夯实质量安全基础，深化技贸研究，做好技术指导服务，释放惠企红利、发挥政策叠加效应，助力企业顺利进军美国等更多高端市场，让“信阳味道”在世界舞台上绽放出更加耀眼的光芒。