信阳晚报小记者
平桥二小 三（4）班 陈星宇
辅导老师 肖 玲 徐 祯
今天,我和妈妈在家里闲着没事,妈妈对我说：“星宇，我教你们做南瓜饼吧！”“好啊！”我和妹妹高兴地跳了起来。
接着，我们到超市买了一个南瓜、糯米粉和白糖。我们先把南瓜皮和里面的瓜瓤去掉,切成一小块一小块地放在蒸锅里用煤气蒸熟； 然后取出来均匀撒上糯米粉和白糖、搅一搅，接着取出一团南瓜泥再拍一拍,做成一个个小烧饼的样子；等油在锅里烧热后,把一个个小烧饼似的湿南瓜饼放到锅里,炸了大约十分钟，一个个湿南瓜饼漂浮在油面上了；最后，再用空心勺子把一个个炸熟的湿南瓜饼捞起来，一盘黄澄澄,香喷喷的南瓜饼就出锅了。
我和妹妹吃着香喷喷的南瓜饼特别高兴,因为这是我们亲自动手劳动的成果。