信阳日报全媒体记者 马迎春 文/图/视频
1月7日是传统的“腊八节”。当日4时许，信阳公益志愿者协会党支部书记马军和10余个志愿者在平桥爱心粥屋里忙碌起来，他们把提前准备好的糯米、红枣、莲子、红豆等10余样倒入大锅内。经过数小时熬制，热气腾腾的“腊八粥”香气扑鼻。
7时许，志愿者们已将熬制好的粥运往信阳东站广场，向来往的市民、乘客赠送“腊八粥”。“天气冷，喝一碗热腾腾的‘腊八粥’，真温暖！特别感谢志愿者们的无私奉献！信阳真是一个温暖的城市，为信阳人民点赞！”在信阳出差准备坐高铁回武汉的张先生感叹道。
“我们昨天下午就开始准备食材。今天一大早前后熬制了好几大锅，分别运往信阳市体彩广场、信阳东站广场、羊山新区戴庙社区、城东志愿服务站等8个奉粥点。”马军告诉记者，“这是信阳公益志愿者协会第九年开展爱心粥屋腊八奉粥活动了，希望我们的付出能带给市民群众更多的温暖。”