信阳日报全媒体记者 杨长喜
3月22日，记者从信阳毛尖春茶开采新闻发布会上获悉，当天，信阳毛尖茶采摘指数达到少量可采摘标准，2021年信阳毛尖春茶开采已经开始。
信阳毛尖是青山绿水中孕育的茶中珍品。信阳市位于“北纬32度黄金产茶带”，特殊的地理位置、优越的生态条件，孕育出了茶中珍品——信阳毛尖，信阳也因此被誉为“中国毛尖之都”。
信阳毛尖是历史光影下镌刻的靓丽名片。信阳茶始于周、名于唐、兴于宋、盛于清、扬于今，在大别长淮的历史光影中浸润了2300多年，以“外形细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，香气馥郁持久”的独特品质而享誉国内外。
信阳毛尖产业发展蒸蒸日上。截至2020年底，全市茶园面积达到215.3万亩，茶叶总产量7.5万吨，总产值130亿元，信阳毛尖品牌价值达到68.86亿元，连续11年位居全国前三位。茶产业带动了全市10万贫困人口摆脱贫困，信阳毛尖绿了信阳山、扬了信阳名、富了信阳人。
信阳毛尖品牌保护方兴未艾。为进一步加强信阳毛尖公用品牌保护和管理，我市已连续8年开展了“信阳毛尖茶采摘指数预报发布”，连续3年开展了“春茶市场整治百日行动”，同时还委托北京正尚律和知识产权反侵权联盟开展网上和外地信阳毛尖侵权案件打击工作。
信阳茶叶市场发展广开门路。在做好信阳毛尖春茶的同时，我市积极适应市场多元化需求，充分利用夏秋季鲜叶资源，开发生产信阳绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶、花茶等多品类茶叶产品，持续优化全市茶叶产品结构，逐步形成了“名优茶创品牌、树形象，夏秋茶拓市场、增效益”的良好发展态势。截至目前，已有两趟信阳绿茶专列走向国际市场，第三列专列将继续发往乌兹别克斯坦，预计今年信阳绿茶出口量将在20000吨以上。
信阳毛尖春茶开采已经开始。通过综合分析研判全市茶园长势、茶树品种及近期气象条件，根据“信阳毛尖茶采摘指数”预报，3月22日，信阳毛尖茶采摘指数达到少量可采摘标准，2021年信阳毛尖春茶开采已经开始。预计今年信阳毛尖春茶产量将在4万吨左右，产值将超过100亿元，市场销售将明显回升，产量、产值和品质较上年将有明显提高和增长。3月26日，我市将举行“信阳毛尖春茶开采仪式”，开展相关宣传推介活动，正式拉开第29届信阳茶文化节序幕。