9月10日-11日,信阳农林学院茶学院邀请国家级非物质文化遗产代表性项目信阳毛尖制作技艺国家级传承人周祖宏和信阳市级传承人肖兴亮示范指导学生《制茶学》教学实习———信阳毛尖茶制作。茶学院院长、国家级技能大师工作室领办人郭桂义,《制茶学》专业教师、副院长陈义副教授等与两位传承人共同参与指导,让同学们近距离与制茶大师交流、学习信阳毛尖传统制作技术的同时,提高了非物质文化遗产传承意识。王晶晶 杨 转 摄
2020-09-16 来源:信阳晚报
9月10日-11日,信阳农林学院茶学院邀请国家级非物质文化遗产代表性项目信阳毛尖制作技艺国家级传承人周祖宏和信阳市级传承人肖兴亮示范指导学生《制茶学》教学实习———信阳毛尖茶制作。茶学院院长、国家级技能大师工作室领办人郭桂义,《制茶学》专业教师、副院长陈义副教授等与两位传承人共同参与指导,让同学们近距离与制茶大师交流、学习信阳毛尖传统制作技术的同时,提高了非物质文化遗产传承意识。王晶晶 杨 转 摄
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