息县:小小羊肚菌 致富新路子

2021-03-26 来源:信阳晚报

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种植户在种植基地翻土 雷炳洋 摄

雷炳洋

为巩固脱贫攻坚成果,推进群众持续增收,息县充分发挥区位、生态、文化、资源等优势,大力推动实施“中国生态主食厨房”战略,聚力打造从田间到舌尖的全产业链条,做优做强做大特色经济。

3月22日,在息县孙庙乡范楼村深发农业投资有限公司种植基地内,一排排整齐的羊肚菌、松茸种植大棚内,一株株上棕下白的羊肚菌像一朵朵“小伞”拱出土层,展现出旺盛的生命力,迸发出勃勃的生机,让整个大棚内散发着沁人心脾的菌香。

“这一朵朵长势喜人的小羊肚菌,又称羊肚菜,是一种珍贵的食用菌和药用菌。作为食材,它口感鲜美,入口酥软;作为中药材,它是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸。”正在种植基地给羊肚菌翻土的种植户告诉笔者。

近年,孙庙乡范楼村通过调整农业产业结构,建立“一村一品”农业产业体系,着力打造农业高质量发展的“聚宝盆”,在巩固脱贫攻坚成效的同时,有效衔接乡村振兴建设。目前,在范楼村已建成占地30亩的羊肚菌种植基地,预计亩产鲜菌500斤,既成功盘活了村民闲置的土地,又带动了周边村民就业,实现了增收致富。

目前,息县通过打造“一村一品”特色产业,吸引更多乡亲回乡创业,壮大村集体经济,让群众的钱袋子“鼓”起来、党员干部干事创业的激情“涨”起来、群众的幸福感和获得感“强”起来,真正实现了产业发展与乡村振兴同频共振。


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