中秋吃“八月炸”——软糯香甜

信阳日报全媒体记者 马童

10月7日，浉河区董家河镇高岭村刘氏山庄里采摘“八月炸”的市民络绎不绝。

中秋前后，“八月炸”迎来成熟期。“八月炸”是藤本植物三叶木通的果实，中药名叫预知子，是药食两用野果。