近日，参加全国两会的一些代表谈到了两会餐饮中的“光盘行动”，他们都纷纷为“光盘行动”叫好，认为这很有推而广之的必要。
天津财经大学法学院教授侯欣一委员说：“勤俭节约是中华民族的传统美德，珍惜和保护资源是现代人的基本意识。从这两点讲，吃饭适可而止，不浪费，是全社会应该尽快形成的基本共识。”江苏长江产业经济研究院院长刘志彪委员表示：“‘光盘行动’不仅在于节约一点粮食、一点菜，根本意义是让我们认识到中国是个资源贫乏的国家，从日常生活开始，养成国民的节约意识，对于未来可持续发展有着关键的作用”……从代表们的言语中，不难感受到他们对“光盘行动”推广的期待。
全国政协委员、华中科技大学教授郑楚光曾做过推算：我国消费者仅在中等规模以上餐馆的餐饮消费中，每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮；全国各类学校、单位规模以上集体食堂每年至少倒掉了可养活3000万人一年的食物。如果“光盘行动”得到真正的推行，那么节约的粮食至少可以养活2亿以上的人，这样看来，推广“光盘行动”，确实是很有必要的一件事。
笔者认为，倡导“光盘行动”可先从公务接待开始，从党员干部开始。一方面公务接待用的是财政资金，反对铺张浪费，厉行节约是理所当然的事；另一方面是领导干部历来都是关注度很高的一个群体，他们在公务接待的时候提倡节约，倡导“光盘行动”，这容易在社会上形成一种好风气，影响更多的人，减小“光盘行动”刚开始推广带来的阻力。
风成于上，俗成于下。党风政风自上而下作用于社风民风，社风民风自下而上影响党风政风。各级党委政府有数以万计的单位部门，每年有海量的公务接待，如果各级党委从严要求领导干部，让他们带头在公务接待中带头实行“光盘行动”，久而久之，必然会影响民风，“光盘行动”就会在民间蔚然成风。