美味Agua里品大餐

2015-05-12 来源:搜狐美食

  

  agua是京城有名的西班牙餐厅,位于那里花园的4层。这里的很多道知名美食都深入人心。

  

  餐厅装修十分好,融入了很多充满异域情调的摩尔人元素,镶嵌彩色玻璃的手工纯铜吊灯,是从摩洛哥露天剧场淘来的,门窗形状式样也完全依照传统摩尔人风格打造。室外走廊的座位更能吹着小风十分的舒服。

  

  Sangria这种混合低度葡萄酒饮品,酒里加入了水果甜甜的好喝。据说这个在家自己做也十分方便,在红酒里加入水果放冰箱冰一天,第二天就可以饮用了。

  

  酥炸火腿蘑菇球。小蘑菇球看着十分可爱,外皮炸的Q韧,内心软糯还有火腿粒和蘑菇的香味在其中,十分美味的一道小吃。

  

  西班牙传统土豆鸡蛋饼,鸡蛋饼厚厚的,看着有些像鸡蛋糕,吃起来香嫩可口,配合着上面的一抹酱汁更加好吃。

  

  炸洋蓟,洋蓟是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,据说由意大利料理传入中国。第一次吃味道很独特,外表微酥内里有些面面的感觉,味道还不错。

  

  香煎自制红肠,一上桌就特别的香,锅里还不停的响着诱人的滋滋省。红肠煎的刚刚好,入口香味爆在口中,特别好吃。

  

  西班牙海鲜饭,这里的西班牙饭软硬度适中,里面的大虾超大。扇贝的个头也是超大,米饭里还有可爱的青豆,饱含汤汁的米饭吃到嘴里每一口都是满足,实在是太好吃了。

  

  肋眼牛排。超大的一块,5人分来都不少。服务员会先把靠近骨头的那块剔下,靠近骨头那块烤的略焦的肉很好吃。牛肉外侧微焦,里面却还是嫩嫩的,浇上美味的牛排汁在磨上些黑胡椒特别的好吃。

  

  最后再来一个花生味的甜品,香甜中带着浓浓的花生香,外表的脆皮吃起来也十分香脆,香甜软糯中还有脆脆的口感。

 

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