我不喜欢红汁的意面，觉得口感除了酸以外没有别的味道，所以每次在做意面的时候，我都会加一些淡奶油进去，虽然吃着有些罪恶，但确实好味~
主料
口蘑6个 松茸3个
洋葱适量 意面酱50克
淡奶油150克 意大利面150克
大虾8只 芝麻菜适量
辅料
糖 一点点 盐2克
黑胡椒适量 橄榄油几滴
奶油大虾意面的做法步骤
1. 大虾去虾线洗净 煎至变色 沥干油份备用
蘑菇放入沸水入焯一下 口蘑切片 松茸切碎 洋葱也切成碎末备用
锅中放低油 煸香洋葱末 再放入蘑菇类煸炒出水份 然后加入黑胡椒
倒入意面酱和淡奶油 煮几分钟关火
2. 锅中放水 加一些橄榄油和盐 煮沸后下入意面 煮8-10分钟
待意面煮熟后捞出 过一下凉水 沥干备用
将另一锅中的意面酱重新加热 放入大虾
将沥干水份的意面倒入酱锅中翻拌均匀 放入一些芝麻菜再搅一搅就可以了
3. 如果觉得汁不够多，可以加适量的煮面汤进去调合一下 出锅的时候可以再撒上一些黑胡椒调味
