蒜苗炒龙胆石斑鱼肚 所需材料 龙胆石斑鱼肚一个 蒜苗适量 姜适量 蒜适量 盐适量 油适量 料酒适量 蒜苗炒龙胆石斑鱼肚做法步骤详解 1 将龙胆石斑鱼肚洗净 2 切开 3 再切成条状 4 蒜苗斜切 5 姜蒜爆香 6 倒入鱼肚及料酒翻炒片刻 7 倒入蒜苗