蚝油蟹味菇

2017-12-21 来源:信阳新闻网

蚝油蟹味菇 所需材料

  • 姜末少许
  • 蟹味菇一小袋
  • 葱花少许
  • 油菜2棵
  • 蚝油1小勺
  • 适量
  • 色拉油1勺
  • 水淀粉少许
  • 糖(依个人添加)少许
 
 
 

蚝油蟹味菇做法步骤详解

 
【蚝油蟹味菇】1

 

蟹味菇去根,小油菜摘净,洗净控干水分

 

【蚝油蟹味菇】2

 

调味料备好,葱,姜切末

 

【蚝油蟹味菇】3

 

锅中放少许油,油热煸香葱花和姜末

 

【蚝油蟹味菇】4

 

下入蟹味菇煸炒几下

 

【蚝油蟹味菇】5

 

在下入小油菜煸炒段生

 

【蚝油蟹味菇】6

 

然后加入蚝油和少许盐煸炒均匀

 

【蚝油蟹味菇】7

 

出锅前加少许糖,用水淀粉勾薄芡关火

 

 

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