蘑菇汤 所需材料 海鲜菇100克 蟹味菇20克 西红柿半个 木耳5朵 油10毫升 盐5克 香油5毫升 香菜1颗 蘑菇汤做法步骤详解 1 蘑菇洗净,切成长短一致的长度。 2 西红柿切片、木耳切丝、香菜切段。 3 热锅少量油,下蘑菇段和木耳爆炒30秒。 4 加入冷水做开。 5 放入西红柿片,水再开,加盐调味。 6 最后点几滴香油,放香菜点缀即可。