蘑菇青菜 所需材料 蘑菇适量 青菜三根 油三汤匙 盐半汤匙 味精半汤匙 蘑菇青菜做法步骤详解 1 准备好蘑菇和青菜。 2 把蘑菇放水里清洗后,用手撕成小朵,然后放盘子里备用。 3 把青菜用手掰开,用水清洗过后,放盘子里备用。 4 给锅里加点油,开中小火加热后倒入蘑菇翻炒片刻,。 5 在倒入青菜继续翻炒几下,调入盐和鸡精,即可装盘食用。