肉丁炒青红椒 所需材料 猪瘦肉适量 青红椒3个 酱油1小勺 盐1小勺 玉米淀粉适量 食用油适量 大葱一段 水适量 肉丁炒青红椒做法步骤详解 1 青红椒切块 2 大葱切小 3 猪肉切丁 4 肉丁用玉米淀粉加水和半勺盐腌制10分钟 5 锅中倒油烧热,下葱炒香 6 下肉丁快速翻炒 7 倒入一小勺酱油快速翻炒至颜色均匀 8 下青红椒翻炒,加入适量的水,青红椒熟了收汁就可以了