芹菜红椒炒肉丝 所需材料 芹菜5根 红椒1个 瘦肉3两 生抽2勺子 料酒2勺子 盐2勺子 花生油4勺子 芹菜红椒炒肉丝做法步骤详解 1 芹菜洗干净，切断，菜子和颈分开 2 瘦肉洗干净切丝放入2料酒，1勺生抽，半勺盐腌制一下。 3 锅预热，放入花生油，油温热后倒入瘦肉炒变色 4 倒入西芹，红椒炒1到2分钟 5 再倒入芹菜叶子炒一下，加入1勺生抽，1勺盐炒到熟
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