榄菜四季豆

1

 

四季豆掐去头尾，去筋洗净，切成小段。

 

2

 

肉剁成肉末，大蒜切碎。

 

3

 

用生抽和盐把肉末腌一下。

 

4

 

热油放四季豆炒熟乘出来。

 

5

 

另起一油锅放大蒜籽煸香。

 

6

 

加入肉末滑散。