紫苏芝士猪肉卷

1

 

准备切成薄薄的肉片，火锅用的肉片也很适合，适当撒些盐和黑椒粒

 

2

 

象照片一样先在肉片上放一片紫苏叶，再摆上一些的芝士条

 

3

 

把肉片依次卷起来，卷口朝下摆好备用

 

4

 

锅里放油烧热后把肉卷两面煎出颜色

 

5

 

把上述的料酒，酱油，味琳全部混合一起倒入锅里，翻煎肉卷入味

 

6

 

最后把用水调好的淀粉勾芡，让调味料稍微粘稠一点就行

 

7

 

我准备这样的生菜沙拉一大盘