蚝油卷心菜

2017-11-29 来源:信阳新闻网

蚝油卷心菜 所需材料

  • 卷心菜1颗
  • 蒜瓣3瓣
  • 蚝油适量
  • 生抽适量
  • 老抽少许
  • 白糖适量
  • 鸡精适量
  • 淀粉适量
 
 
 

蚝油卷心菜做法步骤详解

 
【蚝油卷心菜】1

 

食材:卷心菜

 

【蚝油卷心菜】2

 

掰开冲洗干净;

 

【蚝油卷心菜】3

 

用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;

 

【蚝油卷心菜】4

 

蒜瓣切成蒜末;

 

【蚝油卷心菜】5

 

蚝油卷心菜(1)

 

【蚝油卷心菜】6

 

蒜末入锅煸炒出香味;

 

【蚝油卷心菜】7

 

卷心菜入锅翻炒;

 

【蚝油卷心菜】8

 

加入调好了蚝油汁;

 

【蚝油卷心菜】9

 

翻炒,烧至完全入味;

 

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