凉拌苦菊菜 所需材料 苦菊1棵 大蒜1头 米椒2个 香油适量 海鲜酱油适量 米醋适量 白糖适量 盐适量 鸡精适量 熟芝麻适量 凉拌苦菊菜做法步骤详解 1 把苦菊择干净用凉水洗净，在用凉水浸泡十分钟。 2 控干水份的苦菊用手从中间断开 3 大蒜剁碎放入碗中 4 蒜碗中按自己的口味加入适量的盐、鸡精、白糖、米醋、海鲜酱油、和香油，用勺子搅拌均匀。 5 把酱汁和米椒倒入苦菊盆中抓拌均匀
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