西芹炒腐竹 所需材料 腐竹1袋 西芹1颗 油少许 盐2小勺 料酒少许 耗油少许 西芹炒腐竹做法步骤详解 1 准备好腐竹和西芹 2 将腐竹泡在热水中,让它发白发软 3 将西芹斜切,腐竹切条 4 在锅中倒入少许油,放入腐竹 5 炒一炒加入西芹 6 然后放入盐,料酒,耗油 7 炒一炒加水煮片刻 8 收汁