西芹炒木耳

1

 

木耳用温水提前浸泡，泡2小时最佳，泡好后清洗干净，和切好的西芹备用

 

2

 

白玉菇洗干净，掰成适量的长度红椒切块放一起备用…

 

3

 

锅里倒入适量水煮沸倒入西芹和木耳，绰水，滤干水分备用…

 

4

 

锅里倒入适量油，放入滤干水分和木耳快速煸炒…

 

5

 

紧接着倒入白玉菇和红椒煸炒一分钟…

 

6

 

然后倒入适量盐翻炒均匀…

 

7

 

最后倒入适量的鲍鱼汁提 提鲜…