素炒紫甘蓝 所需材料 紫甘蓝半个 青椒1个 葱半根 食用油适量 蚝油适量 醋适量 盐适量 素炒紫甘蓝做法步骤详解 1 紫甘蓝洗净切丝 2 青椒切丝，葱切马耳片 3 锅里放油烧热放葱花炒出香味放青椒 4 放紫甘蓝翻炒 5 菜发软后放蚝油，盐、酸炒匀
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