虾皮香菇小白菜 所需材料 虾皮10克 香菇6朵 小白菜9颗 蒜2瓣 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 虾皮香菇小白菜做法步骤详解 1 香菇洗净切小片,白菜洗净掰成一片片,虾皮用清水洗净后挤干水分,蒜切薄片。 2 热油锅,倒入蒜和虾皮,小火煸香。 3 倒入香菇,中火翻炒,炒至变软。