小白菜炖排骨

2017-11-20 来源:信阳新闻网

小白菜炖排骨 所需材料

  • 排骨500克
  • 小白菜100克
  • 花椒5克
  • 八角5粒
  • 香叶5片
  • 少许
  • 少许
  • 桂皮少许
  • 适量
 
 
 

小白菜炖排骨做法步骤详解

 
【小白菜炖排骨】1

 

准备食材,排骨洗干净泡水1小时,去除血水

 

【小白菜炖排骨】2

 

准备配料葱,姜,花椒,八角,香叶,桂皮

 

【小白菜炖排骨】3

 

排骨倒入冷水中煮开去除血沫,捞出洗干净放入砂锅中。

 

【小白菜炖排骨】4

 

倒入所以的调料,加入适量的水,小火慢炖1个小时

 

【小白菜炖排骨】5

 

小白菜洗干净,切段备用

 

【小白菜炖排骨】6

 

加入小白菜放入适量的盐调味,在炖2分钟关火

 

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