凉拌黄瓜(剁辣椒版) 所需材料 黄瓜1根 剁辣椒1勺 生抽2勺 陈醋1勺 香麻油1勺 盐适量 姜沫少量 蒜蓉少量 凉拌黄瓜(剁辣椒版)做法步骤详解 1 黄瓜切条备用。 2 把所有香料混合一起备用。 3 用少许盐将黄瓜条腌制出水份,把水份倒掉。 4 腌制出水份后把所有香料,加剁辣椒一起拌匀。放入冰箱冰镇十五分钟,就可以拿出来食用了。 5 冰镇好的黄瓜摆放整齐。