蒜汁蚝油生菜 所需材料 生菜一颗 蒜3瓣 蚝油一勺 味极鲜适量 蒜汁蚝油生菜做法步骤详解 1 生菜一颗备用 2 撕成一片片用盐水泡下 3 蒜拍碎切碎备用 4 锅中放入适量水烧开将生菜放入锅中烫一分多钟 5 锅中倒入油放入蒜泥爆香 6 加入大约一勺的蚝油和半勺味极鲜 7 倒入少量水烧开 8 生菜烫一分钟左右捞出装盘备用