蚝油香菇油菜家庭版 所需材料 大香菇6朵 油菜3颗 葱末少许 姜末少许 蚝油适量 盐少许 食用油少许 蚝油香菇油菜家庭版做法步骤详解 1 香菇去根洗净切片，油菜洗净切寸段 2 葱，姜切末 3 锅中放清水，水开下入香菇焯水捞出 4 热锅凉油煸香葱姜末 5 然后倒入油菜煸炒几下段生 6 在下入焯水香菇 7 加入盐和蚝油炒匀成入盘中
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