油菜鸡蛋饼

1

 

油菜洗净。

 

2

 

面粉中加入鸡蛋，逐步加入清水搅拌至无干粉的面糊。

 

3

 

面糊中加入切碎的油菜和盐。

 

4

 

搅拌均匀。

 

5

 

电饼铛上下盘一起加热，倒入油，油热后倒入蔬菜面糊。

 

6

 

盖上上盖，静等美味早餐饼。时间到，切块食用。