干锅扁豆鸡蛋 所需材料 扁豆适量 鸡蛋2个 盐适量 味精适量 13香适量 黑芝麻适量 干锅扁豆鸡蛋做法步骤详解 1 扁豆择洗干净 2 开水下锅，煮到发绿变软 3 煮好的扁豆，捞出拔凉控水切块 4 香煎鸡蛋，锅中烧热油，打入鸡蛋 5 放入扁豆块煸炒，鸡蛋摊开 6 等鸡蛋成型后，和扁豆一块放入盐，味精，13香炒匀 7 炒熟后装盘，撒上黑芝麻点缀 8 美味可口的干锅扁豆鸡蛋做好了
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