黄花菜炖菜鸭 所需材料 黄花菜适量 料酒1小勺 生姜两片 黄花菜炖菜鸭做法步骤详解 1 先把菜鸭洗净 2 水烧到冒小泡,放入鸭子,待水刚开 3 把开水立即倒掉,换冷水,把浮水冲干净 4 放料酒,生姜 5 把黄花菜泡发