芹菜炒猪耳朵 所需材料 芹菜150克 猪耳朵250克 蒜2瓣 红椒半个 油适量 酱油适量 盐适量 芹菜炒猪耳朵做法步骤详解 1 材料、芹菜、猪耳朵（买超市切好的）、红椒、蒜 2 清洗干净、芹菜切段、红椒去籽切丝、蒜去衣拍碎 3 猪耳朵焯水 4 猪耳朵捞起、沥干水份 5 热锅放油、放蒜爆香、放芹菜炒几下 6 放猪耳朵、翻炒片刻 7 放红椒、炒至红椒断生 8 放盐、酱油、翻炒几下、即可出锅
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