麻酱菠菜

1

 

麻酱用水调开，放醋、盐、糖调味。

 

2

 

大蒜切成细细的沫。

 

3

 

放到麻酱里，拌匀。

 

4

 

菠菜洗净。

 

5

 

用开水炒一下。

 

6

 

把菠菜挤干净水份，切成小段，把调好的麻酱放入，拌均匀即可。