- 茭白四颗
- 胡萝卜半个
- 青椒一个
- 红椒一个
- 黑木耳少许
- 盐适量
- 蔬之鲜适量
- 大蒜三瓣
- 小葱少许
- 食用油适量
- 糊椒粉适量
- 生姜两片
1
将所有食材洗干净……茭白去皮切丝
2
胡萝卜,黑木耳,青红椒分别切丝
3
生姜切丝,小葱切段,大蒜拍碎
4
油烧至七成热,倒入生姜和蒜煸出香味
5
首先倒入茭白翻炒
6
其次倒入胡萝卜和黑木耳翻炒
7
然后倒入青红椒翻炒均匀加入盐和胡椒粉入味
8
炒至茭白丝变软倒入香葱,随之加入少许蔬之鲜翻炒均匀即可出锅
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怎么样?是不是很简单的一道菜,而且颜色很诱惑呢……