糖醋茭白 所需材料 茭白3个 青椒半个 红辣椒2个 白醋半勺 盐1克 糖1勺 食用油2勺 葱少许 姜末少许 糖醋茭白做法步骤详解 1 茭白洗净去皮,切成丝备用 2 青椒洗净切丝,红辣椒去籽切丝 3 锅中放少许食用油,油热下入茭白丝煸炒软了 4 炒软先下入葱,姜末炒匀 5 在下入青椒丝和红椒丝炒均匀