荷兰豆炒虾仁

1

 

准备好原材料

 

2

 

虾去头 去皮 去虾线洗干净 加盐 胡椒粉 料酒腌制15分钟 荷兰豆去头去尾 红辣椒切打块 葱切段 姜和蒜切片

 

3

 

锅里加水烧开 放入洗干净的荷兰豆 大火煮至荷兰豆变色

 

4

 

捞出过凉水

 

5

 

锅中下油 油烧至七成热下入腌制好的虾 虾全部变色后捞出

 

6

 

锅中留油中依次下入葱姜蒜 和红老家 炒出香味

 

7

 

下入荷兰豆和虾 加入调料 盐 五香粉