甜椒炒瘦肉 所需材料 甜椒青1个 甜椒红1个 瘦肉5两左右 生抽2勺子 料酒1勺子 盐1勺半 花生油3勺子 甜椒炒瘦肉做法步骤详解 1 瘦肉洗干净切片放入1勺料酒,半勺盐腌一下。甜椒洗好挖掉心,切小块 2 锅预热,放入花生油,油温7成热倒入瘦肉炒变色干水,淋入两勺生抽继续炒1分钟左右 3 倒入甜椒不停的炒,用手洒点点水好熟。不停的炒