- 西红柿(小)三个
- 洋葱半个
- 西兰花苗(装饰)适量
- 香油一勺
- 酱油一勺
- 味醂两勺
- 糖半勺
1
洋葱切末备用
2
在洋葱里加入香油、酱油、味醂、糖、拌匀备用(没有味醂也可以不用放)
3
拿一个西红柿来切花,把西红柿斜刀对切三次,底部不要切穿,然后再从每牙的头部,把皮切开一半
4
切好的西红柿花放盘里备用
5
剩下的两个西红柿切片,围绕在花边摆盘
6
然后把拌好的洋葱料,浇在西红柿片和花中
7
最后空出来的地方摆上西兰花苗
8
然后再在西红柿片上再撒上少许西兰花苗,就算做成了