凉拌西兰花 所需材料 西兰花1个 玉米油适量 姜、蒜适量 盐适量 小米椒4个 生抽适量 醋适量 黑胡椒粉适量 凉拌西兰花做法步骤详解 1 姜、蒜切碎,小米椒切粒 2 西兰花洗净切块,开水下锅煮3分钟 3 捞起摆盘 4 姜、蒜碗里加生抽、醋、适量盐、黑胡椒粉 5 热锅放油,油烧热了倒入佐料碗滋一下 6 兑少许凉白开,佐料拌匀