木耳菜肉丸汤

1

 

准备好食材

 

2

 

锅内加入适量的清水煮

 

3

 

葱姜蒜切碎

 

4

 

葱姜蒜放入肉糜碗内加入蚝油，香油，花椒油，盐，鸡精和适量的淀粉

 

5

 

顺着一个方向搅拌均匀

 

6

 

将肉糜揉成肉丸

 

7

 

将捏好的肉丸放入锅中煮两三分钟待肉丸都浮起就可以了

 

8

 

加入木耳菜煮一分钟左右放入盐和鸡精调味

 

9

 

美味的汤就完成了