- 芋头400克
- 排骨500克
- 豆豉适量
- 蒜米适量
- 盐适量
- 葱花适量
- 生抽适量
- 剁椒酱适量
- 玉米油适量
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准备食材
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调味料
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芋头剥皮泡水二十分钟
4
洗好豆豉 切碎蒜米备用
5
热锅下油爆香蒜蓉 豆豉 加盐
6
码好盘 芋头放下面 上面是排骨
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炒好调味料撒在排骨上
8
加入生抽就可以上锅蒸了 中火蒸四十分钟
9
加入剁椒再蒸十分钟即可
10
撒上葱花 享用吧
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