酸甜圆白菜

1

 

将胡萝卜和圆白菜洗净，圆白菜切块，胡萝卜切片。

 

2

 

准备葱花，蒜切薄片。

 

3

 

烧热水将圆白菜和胡萝卜片焯软捞出。

 

4

 

锅内倒少量油，将葱花和蒜片炒香。

 

5

 

圆白菜和胡萝卜入锅翻炒，加少量清水煮至熟软。

 

6

 

加入适量白糖、白醋、番茄酱、番茄酱，翻炒均匀。