火腿炒豆芽

做法

1、豆芽清洗干净。

2、火腿切成丝

3、炒锅适量油，爆香葱末，下火腿丝煸炒变软。

4、倒入绿豆芽 ，旺火翻炒。

5、烹入1汤匙醋，加入蚝油。快速翻炒。出锅前调入白糖，适量盐，撒入香菜末。