银耳素有“女人的燕窝”之称。女人吃银耳对滋润皮肤、美白祛斑都有很好的功效。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
食材： 银耳 一朵 、冰糖 适量
做法与步骤：
1、银耳，提前一晚，浸泡，泡发；撕成小块；
2、泡发的银耳，清洗干净，放入电压力锅内胆中；加入适量的水；
3、加入冰糖，冰糖的量可以根据自己的喜欢添加；
4、启动电饭煲的煮粥功能，程序开启；
5、当程序快前大概分钟左右，加入山楂，继续煮，程序结束，就可以了；
银耳是女性的天然补品，山楂银耳汤，不但营养美味，而且还很开胃哦，女人，你最大，就爱喝酸酸甜甜的山楂银耳汤。
