但凡有点儿体重的人都爱吃肉肉，所以也爱长肉肉，怎么办？减呗，但这条道上可谓是千辛万苦、困难重重呀，还有各种的诱惑；这，有一个不得不说拦路“手”,可不就是它，猪手喽，猪手就是指猪的前蹄子，而猪蹄是指猪的后蹄子，猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程，而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用，试问，这样功能多多的美食谁能拒绝；香焗猪手，以简单的香料一起配搭猪手，所有材料腌上一夜，做的时候取出往烤箱一放，就轻轻松松的等着吃了，见到做得肥而不腻的烤猪手，想必人的肾上腺素马上飞升，还会自动屏蔽减肥信息，哈.......吃吧，吃的时候记得配点新鲜蔬菜或菌类，既有胶原蛋白质还要有维生素，这样吃了，肯定会是美美的，来，啃猪手.......
【材料】
猪手、香菜、 姜片 、八角、老抽 、糖、 生抽、 牛肉粉 、酒
【做法】
1、备猪手等材料
2、在清理好并砍小件的猪手里混进牛肉粉以及其他配料和调味料
3、放冰箱腌上一夜或是4小时以上
4、取出腌好的猪手回温，放在烤盘里
5、封上锡纸
6、放在200度的烤箱中烤50分钟
7、取出即可食用，也可放些熟芝麻或是香菜装饰一下才上桌
