根据烫伤严重程度可将烫伤分为三级：一级烫伤，会造成皮肤发红有刺痛感；二级烫伤，会看到明显的水泡；三级烫伤，则会导致皮肤破溃、变黑。
烫伤处理不当，易损伤皮肤。一旦发生烫伤，应迅速脱离热源，立即将被烫伤部位的衣物脱去，将烫伤部位在流动的水下冲洗或是用凉毛巾冷敷，如果烫伤面积较大，伤者应该将整个身体浸泡在放满冷水的浴缸中。可以将纱布或是绷带轻轻地缠绕在烫伤处以保护伤口。三级烫伤、触电灼伤以及被化学品烧伤务必就医。另外，如果患者出现咳嗽、流泪或者呼吸困难，则需马上就医。二级烫伤如果面积大于手掌，患者也应去医院就诊，专业的处理方式可以避免留下疤痕。