提升信阳美食知名度影响力 我市举办首届“信阳美食推荐官”传播大会
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信阳日报全媒体记者 张勇
为进一步提升信阳美食知名度和影响力,促进旅游消费和信阳菜全产业链高质量快速发展,6月29日,我市在南湾湖风景区杉屿露营基地举办首届“信阳美食推荐官”传播大会。市人大常委会主任、信阳菜产业高质量发展领导小组常务副组长谢天学,市人大常委会原副主任、信阳菜文化研究和产业发展促进会会长杨明忠出席活动。
此次活动由市文化广电和旅游局具体指导,信阳菜产业发展中心、市中小企业服务中心主办,旨在鼓励群众积极参与推广信阳菜产品,扩大“信阳美食地图”APP小程序用户群体,激发我市文旅市场消费潜力。
会上,谢天学、杨明忠等分别为选聘的信阳美食推荐官颁发工作证和聘书。
杨明忠在致辞中说,信阳不仅以秀美的山水风光吸引八方游客,更以独特的美食文化让人流连忘返。信阳菜是豫菜的主要代表,也是中国菜的重要组成部分,具有悠久的历史和南北兼容的独特风味,是信阳的一张亮丽名片。
近年来,在市委、市政府的正确领导和强力推动下,信阳菜的品牌影响力逐年提升,信阳菜馆在全国如雨后春笋般遍地开花,信阳的生态食材走上了全国人民的餐桌。信阳菜作为贯通一二三产的朝阳产业、富民产业,正成为促进信阳经济社会发展的重要战略性支撑产业。
杨明忠希望信阳美食推荐官们用镜头、笔头、声音,将信阳美食的魅力传播得更远、更广,为信阳菜产业摇旗呐喊。在推广信阳菜的同时,不忘传承和弘扬信阳优秀传统文化和饮食习俗,以诚实、负责的态度,为消费者推荐健康、安全、有品质的信阳美食,让更多消费者通过美食认识信阳、爱上信阳。
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