商城县：稻田来了“鸭管家”

信阳日报全媒体记者 洪兰

6月18日，商城县河凤桥镇栏杆桥村碧水蓝天种植养殖专业合作社的稻田里，一群憨态可掬的“鸭管家”正穿梭于稻垄之间，时而低头啄食杂草，时而振翅搅动泥水，为青绿的稻田增添了生机。

“鸭子下田，不缺油和盐。”这句农谚在商城县有了新注解。合作社负责人李英军说：“‘稻田鸭’凭借杂食性优势，啄食害虫与杂草，粪便化作有机肥料，既节省了人工与农资成本，又让稻谷品质实现跃升。今年，我们‘稻鸭共作’稻田面积有200余亩，前段时间山东鱼台县的同行还过来实地考察。”

据该县农业农村局相关负责人介绍，标准化“稻鸭共作”模式以10亩为单元，布设围网防逃设施，每亩放养180至200只“稻田鸭”。这种“鸭稻共生”体系形成循环生态链：鸭子为水稻“打工”，水稻为鸭子提供栖息场，最终产出的无公害稻米与鸭肉，成为备受市场青睐的“香饽饽”。

“按当前行情测算，‘稻鸭共作’模式下，每亩可收稻谷850余斤、出栏麻鸭15只左右，扣除成本后，净利润超2000元/亩，是传统水稻种植效益的4倍以上。每亩还能减少各种化肥、农药投入100元以上。”李英军算了一笔账。

政策助力让绿色模式加速推广。商城县将“稻鸭共作”示范田纳入财政奖补，并与绿色防控示范区、农业物联网建设协同推进。2021年，全县依据《稻鸭共作生产技术规程》，打造3万亩示范基地，年净利润达4500万元。

如今，这条生态产业链正不断延伸。在县农业部门的协调下，信阳瑞禾食品以每斤2.2元的价格收购“稻鸭米”，加工成婴儿米饼原料，出口至东南亚及欧盟国家；商城县炖菜产业协会则负责采购、销售“稻田鸭”，推进商城炖菜标准化。

从“单一稻作”到“有机双收”，商城县的探索让水田兼具生产、养殖、生态三重功能。这种模式既打破了对化肥、农药的依赖，又让水禽养殖回归自然，更让农户在绿色发展中收获了“真金白银”。如今，“鸭田稻”和“稻田鸭”已成为商城特色产业的又一张亮丽名片。