息县：小小羊肚菌 致富新路子

种植户在种植基地翻土 雷炳洋 摄

雷炳洋

为巩固脱贫攻坚成果，推进群众持续增收，息县充分发挥区位、生态、文化、资源等优势，大力推动实施“中国生态主食厨房”战略，聚力打造从田间到舌尖的全产业链条，做优做强做大特色经济。

3月22日，在息县孙庙乡范楼村深发农业投资有限公司种植基地内，一排排整齐的羊肚菌、松茸种植大棚内，一株株上棕下白的羊肚菌像一朵朵“小伞”拱出土层，展现出旺盛的生命力，迸发出勃勃的生机，让整个大棚内散发着沁人心脾的菌香。

“这一朵朵长势喜人的小羊肚菌，又称羊肚菜，是一种珍贵的食用菌和药用菌。作为食材，它口感鲜美，入口酥软；作为中药材，它是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸。”正在种植基地给羊肚菌翻土的种植户告诉笔者。

近年，孙庙乡范楼村通过调整农业产业结构，建立“一村一品”农业产业体系，着力打造农业高质量发展的“聚宝盆”，在巩固脱贫攻坚成效的同时，有效衔接乡村振兴建设。目前，在范楼村已建成占地30亩的羊肚菌种植基地，预计亩产鲜菌500斤，既成功盘活了村民闲置的土地，又带动了周边村民就业，实现了增收致富。

目前，息县通过打造“一村一品”特色产业，吸引更多乡亲回乡创业，壮大村集体经济，让群众的钱袋子“鼓”起来、党员干部干事创业的激情“涨”起来、群众的幸福感和获得感“强”起来，真正实现了产业发展与乡村振兴同频共振。