豫南春来早 茭白助振兴

信阳日报全媒体记者 潘家栋

豫南春来早，农事催人忙。连日来，潢川县张集乡茭白育苗基地内，嫩绿茭苗破土吐绿、生机勃发，干部群众抢抓农时精细管护，以实干奏响春日农耕序曲，为特色产业提质增效、群众增收致富筑牢根基。

走进张集乡霸王台村30亩集中连片茭白育苗基地，成片种苗整齐排列、绿意盎然。正在监测苗情的技术员余立中介绍，今年基地主推抗病性强的“浙茭二号”与“龙茭三号”，两品种上市期错开，有效拉长销售周期，全程精细管护可满足300亩大田移栽需求。2024年以来，张集乡坚守“不与粮争地、不与民争田”原则，盘活低洼地、边角田等闲置土地发展茭白产业，让沉睡土地焕发新生，实现特色种植与粮食生产两不误。

产业扩面，配套先行。张集乡去年投用的茭白冷链仓储分拣交易中心高效运转，600平方米冷库搭配6台24小时制冷机，实现带包装茭白60天锁鲜，破解保鲜难题，为错峰销售、稳保农户收益提供支撑。同时，积极探索“茭鳝共生”生态种养模式，实现一水两用、一田双收。茭叶加工草编工艺品项目稳步推进，让种植废料变身增收富料，推动茭白产业从单一种植向三产融合转型。

茭白产业的蓬勃发展，让群众实现家门口就业增收，留守老人、妇女实现顾家、赚钱两不误。按每亩4000元人工费用测算，去年150亩茭白基地带动全乡增收60万元劳务收入，育苗、管护、采收等全环节提供大量就业岗位。在基地务工的群众笑着说，昔日农闲赋闲在家，如今家门口务工年增收入万余元，日子更有盼头。

今年以来，张集乡以标准化生产、品牌化营销为抓手，全力擦亮“张集茭白”特色名片。去年150亩茭白基地亩均收益近万元，成绩亮眼，今年计划新增种植面积250亩，实现全乡种植总面积突破400亩、覆盖10个行政村，同时持续拓宽产销渠道、深化产业融合。

春种一株苗，夏收万斤茭。张集乡以茭白这株“水生金苗”为引擎，激活乡村发展动能，一幅产业兴旺、百姓富足的乡村振兴画卷，正在豫南大地徐徐铺展。